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Le goûter-dîner pour les enfants

Le goûter-dîner pour les enfants


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Le week-end, lorsque la routine cède la place aux loisirs et aux événements familiaux et entre amis, les horaires sont détendus et nous pouvons constater que l'horaire du déjeuner nous empêche d'inclure la collation et le dîner dans le reste de la journée. Dans des situations comme celles-ci, nous sommes confrontés à un dilemme lorsqu'il s'agit de nourrir nos petits.Dois-je lui offrir une collation et un dîner comme nous le faisons tous les jours ou un dîner-collation pour les enfants peut-il suffire?

Dans le cas des bébés de moins d'un an dont le régime alimentaire de base doit être du lait, il ne faut pas du tout s'inquiéter si l'on manque un repas. À l'heure actuelle, l'alimentation complémentaire ne contribue pas beaucoup sur le plan nutritionnel, mais apporte essentiellement de nouvelles expériences au bébé.

Plus tard, dans la petite enfance, il faut toujours garder à l'esprit que un enfant fatigué ne mange pas assez ni ne prend plaisir à mangerPar conséquent, si le fait de prendre un goûter et un dîner signifie que le dîner sera offert tard et que l'enfant sera très somnolent, mieux vaut opter pour un goûter-dîner à une heure intermédiaire.

Les enfants plus âgés et les adolescents réagissent déjà à ce compromis comme les adultes, et si pour l'adulte le goûter de l'après-midi est une option tout à fait valable, c'est aussi pour les enfants, avec l'avantage que la digestion est généralement facilitée par le fait de ne pas être aussi tard que le dîner.

Lorsqu'on propose un goûter-dîner, il faut tenir compte du fait que son apport nutritionnel doit être plus proche de celui d'un dîner que de celui d'un goûter, sans forcément devenir aussi énergétique que cela.

- Comme glucides, des pommes de terre ou du pain peuvent être proposés, de préférence du blé entier, ou un peu de riz / pâtes.

- Il doit inclure un certain type d'aliment protéiné. Étant donné que les légumineuses sont souvent plus difficiles à digérer lorsque l'heure du coucher est proche, il vaut mieux les éviter, y compris certains types de viande ou de poisson à la place.

- Des micronutriments tels que les vitamines et les minéraux peuvent être fournis via des fruits ou des légumes. Les légumes sont facilement inclus, par exemple, avec une petite salade, ce qui présente l'avantage supplémentaire que, lorsqu'ils sont consommés crus, aucun élément nutritif n'est perdu. Bien que traditionnellement le fruit soit offert dans le dessert, il n'y a aucune raison pour qu'il ne puisse pas être inclus dans la salade, la pomme ou les raisins frais ou les raisins secs sont tout à fait acceptés par les plus petits. Comme alternative, les légumes peuvent être utilisés pour faire des trempettes pour les boulettes de viande, le poulet ou le poisson, et s'ils sont passés au mélangeur, l'enfant ne se rendra même pas compte qu'il les mange.

- En fonction de l'âge, noix et graines Ils peuvent être très utiles pour fournir des acides gras essentiels.

- Le poisson, en particulier le bleu, et l'huile d'olive qui décore la salade, offrent également un bon apport.

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