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Burgers de poulet faits maison. Recette simple et rapide

Burgers de poulet faits maison. Recette simple et rapide



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Plus une recette est faite maison, plus son résultat sera savoureux, nutritif et sain. La plupart des enfants aiment les hamburgers, et quels meilleurs hamburgers nos enfants peuvent-ils manger que ceux que nous achetons dans les restaurants de restauration rapide? Eh bien, celui que nous fabriquons à la maison, avec tout l'amour et le soin.

Y penser, Guiainfantil.com a préparé une recette facile, rapide et très exquise: Burger de poulet fait maison. Vos enfants l'aimeront certainement beaucoup. Et ils voudront répéter!

Ingrédients:

  • 500 gr de viande de poulet hachée
  • 2 oeufs
  • 3 cuillères à soupe (soupe) de chapelure
  • 2 gousses d'ail
  • Ciboulette hachée
  • Persil haché
  • Le sel
  • Huile de friture
  • Conseils: Vous pouvez également utiliser de la viande de dinde pour cette recette. Accompagnez-le d'une salade légère ou d'un riz blanc

Nous vous expliquons comment réaliser ces délicieux hamburgers sains, faits maison, avec tout notre amour:

1. Dans un bol, mélanger la viande de poulet avec le sel et le poivre.

2. Ajoutez l'ail émincé, la ciboulette et le persil. Remuez bien pour que tout soit très mélangé.

3. Battez les œufs et ajoutez-les au mélange de viande. Et remuer.

4. Ajoutez la chapelure et mélangez le tout avec vos mains.

5. Faites la pâte pour les hamburgers, maintenant nous devrons former.

6. Pour façonner les hamburgers, faites une grosse boule avec un morceau de pâte. Lorsque nous avons fait la boule, aplatissez-la bien avec l'autre main jusqu'à ce qu'elle forme le hamburger. Reserver.

7. Dans une poêle avec un peu d'huile, faites revenir les galettes d'un côté et de l'autre jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

8. Lorsque vous retirez les hamburgers de l'huile, disposez-les sur un papier absorbant pour absorber toute la graisse.

Vous pouvez accompagner les hamburgers avec du riz ou avec une simple salade.

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